มูลนิธิอายิโนะโมะโต๊ะ มอบเงินสนับสนุน 17.6 ล้านบาท สร้างอาคารโรงอาหารให้ 8 โรงเรียน ภายใต้โครงการ “อายิโนะโมะโต๊ะ โภชนาการเพื่อเด็กไทย ก้าวไกลสร้างชาติ” เดินหน้ายกระดับโภชนาการเด็กไทย

กรุงเทพฯ – 25 กันยายน 2569 – มูลนิธิอายิโนะโมะโต๊ะ นำโดย นายไชยพัฒน์ อ่องศรี รองประธานกรรมการมูลนิธิอายิโนะโมะโต๊ะ พร้อมด้วยคณะกรรมการมูลนิธิฯ มอบเงินสนับสนุนงบประมาณก่อสร้าง อาคารโรงอาหารอายิโนะโมะโต๊ะ ประจำปีการศึกษา 2569 ให้แก่โรงเรียนที่ขาดแคลนโรงอาหาร จำนวน 8 แห่ง รวมมูลค่า 17.6 ล้านบาท ภายใต้โครงการ “อายิโนะโมะโต๊ะ โภชนาการเพื่อเด็กไทย ก้าวไกลสร้างชาติ” ระยะที่ 4 ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของความร่วมมือตามบันทึกข้อตกลง (MOU) ระหว่างมูลนิธิอายิโนะโมะโต๊ะ และสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน (สพฐ.) ที่ได้ลงนามเมื่อวันที่ 16 มีนาคม 2569 เพื่อร่วมพัฒนาโภชนาการและสภาพแวดล้อมด้านอาหารในโรงเรียนทั่วประเทศ โดยมี ดร.ภูธร จันทะหงส์ ปุณยจรัสธำรง รองเลขาธิการคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน สำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน กระทรวงศึกษาธิการ พร้อมด้วยคณะผู้บริหารระดับสูง เป็นผู้รับมอบ ณ ห้องประชุม สพฐ. 4 สำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน กระทรวงศึกษาธิการ

พิธีมอบเงินสนับสนุนในครั้งนี้ มีผู้บริหารจากสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษา (สพป.) ผู้อำนวยการโรงเรียน และครูผู้รับผิดชอบโครงการจากโรงเรียนทั้ง 8 แห่ง เข้าร่วมพิธี เพื่อร่วมสานต่อความร่วมมือในการยกระดับโภชนาการและสุขภาวะที่ดีของเด็กไทย

โครงการ “อายิโนะโมะโต๊ะ โภชนาการเพื่อเด็กไทย ก้าวไกลสร้างชาติ” เป็นโครงการความร่วมมือระหว่างมูลนิธิอายิโนะโมะโต๊ะ และกระทรวงศึกษาธิการ ผ่านการทำบันทึกข้อตกลงร่วมกันโดยแบ่งการดำเนินงานออกเป็น 3 ระยะ คือ ระยะที่ 1 โครงการ “50 ปี 50 โรงเรียน” (พ.ศ.2553 – พ.ศ.2557) ด้วยการสนับสนุนงบประมาณ 25 ล้านบาท ให้กับโรงเรียนจำนวน 50 แห่ง และ ระยะที่ 2 โครงการ “อายิโนะโมะโต๊ะ โภชนาการเพื่อเด็กไทย ก้าวไกลสร้างชาติ” (พ.ศ.2558 – พ.ศ.2562) ด้วยการสนับสนุนงบประมาณ 80 ล้านบาท ให้กับโรงเรียน 80 แห่ง และ ระยะที่ 3 โครงการ “อายิโนะโมะโต๊ะ โภชนาการเพื่อเด็กไทย ก้าวไกลสร้างชาติ” (พ.ศ.2563 – พ.ศ.2568) ด้วยการสนับสนุนงบประมาณ 110 ล้านบาท ให้กับโรงเรียน 50 แห่ง ซึ่งนับตั้งแต่ปี พ.ศ.2553 จนถึง พ.ศ.2568 มูลนิธิฯ ได้สนับสนุนงบประมาณการก่อสร้างโรงอาหารอายิโนะโมะโต๊ะ รวมเป็นเงินทั้งสิ้น 215 ล้านบาท ส่งผลให้โรงเรียนในสังกัด สพฐ. ในประเทศไทย จำนวน 180 แห่งทั่วประเทศ  ได้มีโรงอาหารที่ถูกสุขลักษณะในการนั่งรับประทานอาหาร

นอกเหนือจากการสนับสนุนงบประมาณก่อสร้างโรงอาหาร มูลนิธิอายิโนะโมะโต๊ะยังให้ความสำคัญกับการพัฒนา องค์ความรู้ด้านอาหารและโภชนาการ โดยร่วมมือกับ สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล และ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี จัดอบรมเชิงปฏิบัติการด้านอาหารและโภชนาการให้แก่ครูและบุคลากรในโรงเรียน รวมถึงสนับสนุนสื่อการเรียนรู้ทั้งในรูปแบบหนังสือและระบบ E-learning เพื่อให้บุคลากรสามารถนำองค์ความรู้ไปประยุกต์ใช้ในการดูแลและส่งเสริมโภชนาการของนักเรียนได้อย่างเหมาะสม

สำหรับการดำเนินงานใน ระยะที่ 4 มูลนิธิอายิโนะโมะโต๊ะมุ่งขยายการสนับสนุนไปยังโรงเรียนที่ยังไม่เคยได้รับการสนับสนุน ควบคู่กับการส่งเสริมองค์ความรู้และสื่อการเรียนรู้ด้านอาหารและโภชนาการ เพื่อพัฒนาระบบโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจร โดยมีเป้าหมายสำคัญในการขยายผลให้ครอบคลุม 183 เขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาทั่วประเทศ เพื่อให้เด็กไทยในทุกพื้นที่มีโอกาสเข้าถึงสภาพแวดล้อมด้านอาหารที่สะอาด ปลอดภัย และเหมาะสมต่อการเรียนรู้และการเติบโตอย่างมีคุณภาพ