ประวัติ : นักวิจัย
ชื่อ-สกุล :รศ.ดร.สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ
ปัจจุบัน :
- ที่ปรึกษาด้านการวิเคราะห์ทางเคมีและจุลชีววิทยา บริษัทเอสแอนด์พิซินดิเคทจำกัด (มหาชน)
- อาจารย์ประจำภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาค คณะอุสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
สถานที่ทำงาน :
- บริษัทเอสแอนด์พิซินดิเคทจำกัด (มหาชน) และคณะอุสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ประวัติการศึกษา :
- 2522 ปริญญาตรี วิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาเคมี มหาวิทยาลัยขอนแก่น
- 2526 ปริญญาโท วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิทยาศาสตร์การอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
- 2533 Doctor of Agriculture and Forestry (Microbiology & Genetic Engineering) University of Helsinki, Finland
ประวัติการทำงาน :
- พ.ศ. 2533 – ปัจจุบัน ที่ปรึกษาด้านการวิเคราะห์ทางเคมีและจุลชีววิทยา บริษัทเอสแอนด์พิซินดิเคทจำกัด (มหาชน)
- พ.ศ. 2534 – ปัจจุบัน อาจารย์ประจำภาควิชาเทคโนโลยีวีวภาค คณะอุสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ได้รับเชิญในฐานะอาจารย์ผู้สอนและนักวิจัย จากหน่วยงานต่างๆทั้งในและต่างประเทศ ได้แก่ จุฬาลงกรณมหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี มหาวิทยาลัยรังสิต Kyushu University, Japan; Research and Development Centre, Valio Ltd., Finland; Department of Applied Chemistry and microbiology, U. of Helsinki, Finland; National Institute of Animal Industry, Japan; Swedish University, Swedish University, Sweden; The ASEN-European International Program – Master of Science in Food Science and Technology (AEIP), The Philippines; CIRAD, France; Royal Institute of Technology, Sweden; BOKU University, Austria; Prefecture University of Kumamoto, Japan; ENTA – Bordeaux, France
- อดีตรองคณบดีฝ่ายวิจัย คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
- อดีตหัวหน้าภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
สาขางานวิจัยที่มีความถนัดและมีความสนใจ (Research Area) :
- Antimicrobial Substance from Lactic acid bacteria, probiotics
- Micro biota of animal and human
- Enzymatic system of hydrolytic enzymes and their products, functionality analysis, prebiotics
รางวัล/เกียรติยศที่เคยได้รับ :
- รางวัลผลงานวิจัยตีพิมพ์ระดับนานาชาติ ปี 2551 ประเภทบุคคล-ผู้สร้างสรรค์ผลงานวิจัยตีพิมพ์ กลุ่ม 1 จำนวน 2 ผลงาน (มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์) (22 กรกฎาคม 2009)
- รางวัลประเภทบุคคล-นักวิจัยผู้สร้างสรรค์ผลงานวิจัยตีพิมพ์ระดับนานาชาติ ปี 2557 (มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์) (15 มกราคม 2016)3)
- รางวัล “อายิโนะโมะโต๊ะ อวอร์ด” ให้แก่ ผู้สมควรให้ปาฐกถาอายิโนะโมะโต๊ะ ประจำปี พ.ศ.2559 (มูลนิธิอายิโนะโมะโต๊ะ) (28 พฤศจิกายน 2016)
