ชื่อ-สกุล รศ.ดร.กนก รัตนกนกชัย
ปัจจุบัน:
อาจารย์ประจำคณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
สถานที่ทำงาน:
ห้องปฏิบัติการเทคโนโลยีเอนไซม์ คณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี เลขที่ 49 ตรอก/ซอย เทียนทะเล 25
ถนนบางขุนเทียนชายทะเล ตำบล/แขวงท่าข้าม อำเภอ/เขต บางขุนเทียน
จังหวัดกรุงเทพมหานคร รหัสไปรษณีย์ 10150
ประวัติการศึกษา:
- 2525 ปริญญาตรี สาขาเคมี มหาวิทยาลัยขอนแก่น
- 2528 ปริญญาโท สาขาเทคโนโลยีชีวภาพ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้ธนบุรี
- 2539 ปริญญาเอก สาขา Applied Biological Chemistry Tokyo University of Agricultural and Technology ประเทศญี่ปุ่น
ประวัติการทำงาน:
- วันที่ 16 ธันวาคม 2530 :อาจารย์ ระดับ 4
- วันที่ 11 เมษายน 2535 :ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ระดับ 6
- 2539 – ปัจจุบัน :หัวหน้าห้องปฏิบัติการเทคโนโลยีเอนไซม์
- วันที่ 1 ตุลาคม 2540 ปี :ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ระดับ 7
- วันที่ 2 ธันวาคม 2541 – ปัจจุบัน :รองศาสตราจารย์
- วันที่ 1 พฤศจิกายน 2544 ถึง 31 มกราคม 2549 :ประธานสายวิชาเทคโนโลยีชีวเคมี
- วันที่12 มกราคม 2552 ถึง 16 มีนาคม 2554 :รองคณบดีฝ่ายวิจัย
สาขางานวิจัยที่มีความถนัดและมีความสนใจ (Research Area):
- พันธุวิศวกรรมโปรตีน
- เอนไซม์ย่อยผนังเซลล์พืช
- เทคโนโลยีการหมัก
- การผลิตสารมูลค่าสูงจากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร
- เทคโนโลยีเอนไซม์
- อุตสาหกรรมเคมีชีวภาพ
- การปรับปรุงเอนไซม์
รางวัลทางด้านการวิจัยที่เคยได้รับ
- UNESCO Scholarship (Osaka and Tohoku University, Japan) (2533-2534)
- MONBUSHO Scholarship (Tokyo University of Agriculture and Technology, Japan) (2536-2539)
- Visiting Professor (Osaka University) ระหว่างวันที่ 24 มกราคม – 25 กุมภาพันธุ์ 2549 (2549)
- ได้รับรางวัลเชิญชูเกียรติจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ด้านผลงานวิชาการดีเด่น
Science direct top 25 List of most downloaded articles(2557)
